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蔡小咪
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髒髒包~懶人法偷吃步

髒髒包~懶人法偷吃步

描述

跟風一下~髒髒包,不過懶得搓揉麵糰,利用現成的起酥皮代替正規方式搓揉麵糰,完成成品一樣類似效果,一口咬下也有多層滋味^^

步驟

  • 事前準備~因為我想吃不同味道的巧克力,所以我準備兩種,不想麻煩,只準備黑巧克力也可以~

    事前準備~因為我想吃不同味道的巧克力,所以我準備兩種,不想麻煩,只準備黑巧克力也可以~

  • 起酥片一片切成兩等份,巧克力掰小塊,包入起酥皮捲起來~

    起酥片一片切成兩等份,巧克力掰小塊,包入起酥皮捲起來~

  • 連接第二等份續捲,一共完成三份~

    連接第二等份續捲,一共完成三份~

  • 這裡我用小烤箱,預熱烤5~7分鐘,取出放涼。

    這裡我用小烤箱,預熱烤5~7分鐘,取出放涼。

  • 隔水加熱~巧克力40克+鮮奶40克至溶化融合,

    隔水加熱~巧克力40克+鮮奶40克至溶化融合,

  • 將溶化的巧克力醬淋在起酥麵包上~

    將溶化的巧克力醬淋在起酥麵包上~

  • 淋好巧克力醬後續放涼,

    淋好巧克力醬後續放涼,

  • 待整個冷卻後,就可灑上可可粉,髒髒包就完成囉~

    待整個冷卻後,就可灑上可可粉,髒髒包就完成囉~

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蔡小咪 218 食譜 899 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

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