4材料5步驟~白巧克力Q球 輕鬆做😁


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跟著做

只用四種材料、五個步驟,15分鐘就可以完成了。這些材料在超市,超商都買的到,很方便又經濟,送人大方又好看。
軟和耐嚼的內層,與不可抗拒的白色巧克力外層結合在一起,神奇的口感,包含了香甜的麥粒,可加黑巧克力變化的花樣,或添加彩色碎糖。好看又好吃。

時間
15 分鐘
食材
  • 1
    開小火溶解奶油,加入棉花糖攪拌至完全融化後取出。(奶油溶化後可關火,避免燒焦)用微波爐比較好操作。
  • 2
    加入米麥片攪拌至所有都沾到棉花糖漿。
  • 3
    手指稍為沾點奶油將米麥片捏成小球,滾圓。要稍微用力壓緊。
  • 4
    用微波爐融化白巧克力攪拌直至光滑。使用叉子,將每個米球浸入白巧克力中,然後立即移到烘烤紙上。 再用融化的黑巧克力圖線條。
  • 5
    放到冰箱冷藏。待等白巧克力硬了就可以享用!
小撇步

奶油溶化後可離火攪拌,不然底會燒焦。用微波爐比較快又方便省時。
甜麥仁可用米香取代。

2018/03/17 發表 1,322 瀏覽
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