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(好菇到菇idea)**菇菇蔬菜鬆**

(好菇到菇idea)**菇菇蔬菜鬆**

描述

改良手續繁雜的生菜蝦鬆,加入小孩喜歡的香菇及去骨雞腿肉,在炎炎的夏天來份開味菜,也是小孩的最愛.好菇到Goodidea
http://www.hokto-kinoko.com.tw/

35 說讚

食材

步驟

  • 先將雞腿肉滷好切條狀,跟香菇差不多長度,洋蔥也切細絲,生菜洗一洗瀝乾備用

    先將雞腿肉滷好切條狀,跟香菇差不多長度,洋蔥也切細絲,生菜洗一洗瀝乾備用

  • 準備材料完成即可下鍋炒一炒,並加少許醬油及胡椒調味即可撈起,需瀝乾湯汁

    準備材料完成即可下鍋炒一炒,並加少許醬油及胡椒調味即可撈起,需瀝乾湯汁

  • 等香菇冷後即可夾著生菜一同享用.

    香菇冷後即可夾著生菜一同享用.

小撇步

此道菜需乾爽不可以有太多的湯湯水水

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