(好菇到菇idea)**菇菇蔬菜鬆**
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改良手續繁雜的生菜蝦鬆,加入小孩喜歡的香菇及去骨雞腿肉,在炎炎的夏天來份開味菜,也是小孩的最愛.好菇到Goodidea
http://www.hokto-kinoko.com.tw/
食材
好菇到-鴻喜菇
一包
去骨雞腿肉
3片
洋蔥
半顆
醬油
少許
蘿蔓
6片
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1先將雞腿肉滷好切條狀,跟香菇差不多長度,洋蔥也切細絲,生菜洗一洗瀝乾備用 -
2準備材料完成即可下鍋炒一炒,並加少許醬油及胡椒調味即可撈起,需瀝乾湯汁
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3等香菇冷後即可夾著生菜一同享用.
小撇步
此道菜需乾爽不可以有太多的湯湯水水