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平民美食又一發~醬燒蘿蔔糕

平民美食又一發~醬燒蘿蔔糕

描述

平凡無奇的蘿蔔糕, 經過巧思後就能變身美食。用醬油番茄醬等調味, 再加上炒蛋就很美味。 你也可以加入蔬菜跟其他喜歡的料一起炒喔。

更多美食跟生活記事在:
https://www.instagram.com/serenadiary/

更多食譜在:
http://ladydiary.pixnet.net/blog

77 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把白蘿蔔糕切片, 用平底鍋煎到兩面金黃後, 起鍋備用。 雞蛋打散, 炒成炒蛋後, 起鍋備用。

  • 在平底鍋裡, 爆香末, 倒入調味料等調味, 倒一點點水, 再把煎好的白蘿蔔糕跟炒蛋放入一起炒, 等到蘿蔔糕變色, 醬汁收乾一些後, 就可以起鍋上桌囉。

小撇步

*目前我只試過用蘿蔔糕, 也有嘗試過用海鮮跟其他蔬菜一起炒, 非常好吃喔。

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正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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