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自家製果醬 ~ 草莓鮮果醬

自家製果醬 ~ 草莓鮮果醬

ivy

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自家製草莓果醬
是草莓最極致的享受 ~

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http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/03/homemade-strawberry-jam.html

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

500g

4大匙

半個

1
準備材料
2
草莓洗淨去蒂再對切
3
加糖
4
仔細拌勻
5
包上保鮮膜 , 放入冰箱一晚
6
隔天取出 , 連同汁液加到鍋子中
7
中大火煮滾 , 邊煮邊攪拌
8
把泡沫撈去
9
再繼續煮8分鐘 , 直至用木匙刮鍋底可以看到鍋底 , 有稠稠的感覺即可熄火 , 加入檸檬汁拌勻
10
倒入已用熱水消毒過的玻璃瓶中 , 放涼再入冰箱

2018/03/07 發表 7,548 瀏覽

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