百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
杜迪麻麻的廚房
36 食譜 52 粉絲

草莓果醬

草莓果醬

描述

趁著草莓的季節,用新鮮的草莓來做果醬,酸酸甜甜的好滋味^^

食材

步驟

  • 草莓不取蒂頭流動的水沖半個小時,瀝乾

    草莓不取蒂頭流動的水沖半個小時,瀝乾

  • 去蒂頭切塊

    去蒂頭切塊

  • 拌入糖,檸檬,蘋果泥,送進冰箱放隔夜草莓會出水正常喔

    拌入糖,檸檬,蘋果泥,送進冰箱放隔夜草莓會出水正常喔

  • 隔天取出放置室溫,中火滾後轉文火,記得要攪拌,滾至濃稠後把渣渣撈走

    隔天取出放置室溫,中火滾後轉文火,記得要攪拌,滾至濃稠後把渣渣撈走

  • 裝進罐子(罐子記得要先滾過烘乾,可以進電鍋不放水烘烤

    裝進罐子(罐子記得要先滾過烘乾,可以進電鍋不放水烘烤

  • 倒扣放涼進冰箱

    倒扣放涼進冰箱

  • 果醬上吐司即可享用^^

    果醬上吐司即可享用^^

小撇步

喜歡有口感的朋友~草莓也可以整顆熬煮
沒有加防腐劑所以還是盡早食用完
蘋果泥可加可不加
如果草莓不放隔夜至少要放置30分鐘

5,180 瀏覽
avatar
杜迪麻麻的廚房 36 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 番茄炒蛋 雞湯 豆腐 菠菜 雞肉 花椰菜 炒飯 義大利麵 瓜仔肉 鮭魚 麻婆豆腐 炒麵 四季豆 糖醋排骨 茄子 酸辣湯 雞胸肉 糖葫蘆 高麗菜飯 排骨 高麗菜 白菜滷 南瓜 滷肉 打拋豬 玉米濃湯 娃娃菜 蒸蛋 金針菇 雞蛋豆腐 台式泡菜 三杯雞 馬鈴薯 杏鮑菇 竹筍 粽子 小黃瓜 香菇雞湯 餅乾 櫛瓜 低脂高蛋白 湯麵