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Linda Chao
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玫瑰花🌹蘋果🍎蘇

玫瑰花🌹蘋果🍎蘇
13 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 1. 红苹果洗干净以后一切为二,将核挖掉, 再切成一到两厘米厚的小波片放在有柠檬汁的水里 浸泡避免生锈
2. 在冷水中加入 如砂糖或红糖 ,煮开水倒入切好的苹果片 再煮一分钟,注意 煮的时候不要搅动一方苹果片

    1. 红苹果洗干净以后一切为二,将核挖掉, 再切成一到两厘米厚的小波片放在有柠檬汁的水里 浸泡避免生锈 2. 在冷水中加入 如砂糖或红糖 ,煮开水倒入切好的苹果片 再煮一分钟,注意 煮的时候不要搅动一方苹果片

  • 3撈出苹果片的瀝干净水, 一片片铺在书皮上卷起成一朵玫瑰花状放入烤炉
4. 180度烤炉预热20分钟后将玫瑰花放入 爐烤30~40分钟后 看书皮膨胀变为金黄色即可

    3撈出苹果片的瀝干净水, 一片片铺在书皮上卷起成一朵玫瑰花状放入烤炉 4. 180度烤炉预热20分钟后将玫瑰花放入 爐烤30~40分钟后 看书皮膨胀变为金黄色即可

小撇步

浸泡苹果片时加入柠檬汁和白醋是了为了防止苹果片生锈
煮过苹果片的糖水可以留下来当热饮喝

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