「氣炸料理」地瓜QQ球 氣炸料理QQ球第一次就上手

「氣炸料理」地瓜QQ球


Niki
4 食譜 7 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

氣炸料理QQ球第一次就上手

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    先用氣炸烤箱或電鍋將地瓜蒸熟 (蒸之前可以先將地瓜去皮)
  • 2
    將蒸熟的地瓜放稍涼後進行去皮動作
  • 3
    將蒸熟的地瓜搗成泥,加入地瓜粉:太白粉(3:1比例)混合後,依個人喜愛甜度加入白砂糖,混合成不黏手的地瓜糰
  • 4
    將地瓜糰依彈珠大小進行搓圓動作,由於「氣炸鍋」本身沒有油,所以搓好的地瓜球建議加入少量的油 這裡教大家一個少油的好方法 1.在盤內倒入一點點油 2.把地瓜球放進盤內,搖動盤子使地瓜球滾動均勻塗抹油
  • 5
    放入「氣炸鍋內」,第一次氣炸170度20分鐘,第二次氣炸200度4分鐘
  • 6
    即可完成少油健康QQ球
小撇步

建議地瓜在蒸之前可以先去皮

2018/02/28 發表 1.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Niki
4 食譜 7 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

2 years ago
user_avatar
作者回應

💪

2 years ago

大家都在查

壽司披薩獅王洗碗精南瓜濃湯滷味枸杞拉麵迷迭香秋葵涼拌小黃瓜火龍果WMF快力鍋百香果舒肥機飛利浦IH電子鍋芋頭鮑魚棉花糖3M真空保鮮盒臭豆腐泡麵牛肉麵減肥餐史雲生雞湯檸檬奇異果鳳梨芒果洛神花奇亞籽Bosch廚師機素食芭樂鳳梨酥冰淇淋土豆壽喜燒馬卡龍水果蛋捲蜂蜜水波爐早午餐鑄鐵鍋便當燒肉紅豆虎牌電子鍋微波爐普格義大利麵醬