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Yu Xin
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泰式炒絞肉

泰式炒絞肉

描述

原本要做打拋豬
因為手邊沒九層塔和檸檬,簡易做炒絞肉

15 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將肉醃蛋黃+蛋白10分鍾

  • 熱鍋後,油倒下去 將醃好的肉餅煎的肉香出來 在另外放

  • 切丁洋蔥爆香後, 番茄辣椒也切丁拌炒, 在放肉末下去拌炒

  • 泰式或打拋豬的醬拌炒
起鍋前加一茶匙米酒起鍋 很簡單吧
可以配白飯加麵就可以吃

    泰式或打拋豬的醬拌炒 起鍋前加一茶匙米酒起鍋 很簡單吧 可以配白飯加麵就可以吃

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