🐄奶香蜂蜜🐝杏仁船型餅乾


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食材
A料
奶油
40g
鮮奶
30g
二砂糖
35g
蜂蜜
30g
鹽巴
少許
B料
杏仁片
100g
C料
船型糯米餅乾
36個
  • 1
    備好A料+B料。
  • 2
    備好C料
  • 3
    A料放入瓦斯爐用中小火煮,攪拌均勻後不要動了。
  • 4
    煮至沸騰冒泡,熄火。
  • 5
    趁熱倒入杏仁片,輕拌均勻即可。
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  • 6
    攪拌好的杏仁內餡
  • 7
    1. 烤箱預熱上160度/下180 度。 2.平均的裝入36個糯米船餅乾內。
  • 8
    入烤12~15分鐘,中途要調換位置。 (每家的烤箱溫度,火力略有不同,請自行斟酌喔~)
  • 9
    烘烤中,杏仁糖漿內餡會膨脹喔! 所以杏仁內餡請勿裝太滿,烘烤時會流出來呦~
  • 10
    烘烤完成
  • 11
    真是個秒殺美食,一盤好先生半盤的量,36個三二下就給小孩吃光光嘍~😋😋😋 冷卻後的杏仁船型餅乾~香。酥。脆。一口咬下,大大的滿足,還有淡淡的蜂蜜奶香味喔~
2018/02/25 發表 1,897 瀏覽
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討論共 2 則

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烘焙店就有了喔!

4 months ago
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船型餅乾要在哪買呢

4 months ago
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作者回應

烘培店有賣呦~

4 months ago