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平常煮完咖哩總是會剩下一點點,靈機一動利用蔥油餅來變身~

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
市售蔥油餅
1片
起司片
1片
雞蛋
1顆
前一天煮剩的咖哩材料
佛蒙特咖哩(甜味)
少許
紅蘿蔔
少許
馬鈴薯
少許
洋蔥
少許
  • 1
    蔥油餅先下鍋將2面稍微煎香後備用
  • 2
    雞蛋打散後下鍋再加入起司片
  • 3
    在起司片上再加入前一天的咖哩料
  • 4
    最後蓋上煎香的蔥油餅再翻面將其捲起即可完成~
  • 5
    完成圖~
小撇步

前一天煮的咖哩:
馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔我都切很小塊,所以稍微熱一下就可以了
如果切比較大塊的也可以先放入微波爐熱過喔^^

2018/02/24 發表 620 瀏覽
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