康寶鮮味炒手(鰹魚風味)~過貓炒肉絲

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過貓菜性味是甘、寒、滑、無毒對人體之功用為清熱解毒、利尿、安神。過貓菜被我們的老祖宗視為滋補食物~再加上了康寶鮮味炒手(鰹魚風味)
更能增添其風味~

食材

過貓 一份
豬肉絲 6兩
香菇 3朵
蒜頭 少許
康寶鮮味炒手(鰹魚風味 少許
  • 1步驟1~先將香菇泡水切絲備用~ 蒜頭去皮切細備用~ 過貓洗淨備用~
  • 2步驟2~首先先加入沙拉油~待油溫升高時~放入蒜頭爆香~
  • 3步驟3~再加入香菇絲及豬肉絲炒香備用~
  • 4步驟4~此時~可以放入過貓~再加點水快炒~
  • 5步驟5~再加入康寶鮮味炒手來調味~
  • 6步驟6~即成一道美味又可口的康寶鮮味炒手(鰹魚風味)之過貓炒肉絲家常菜~
贊助

小撇步

過貓不宜炒太老~以保留營養成份~
康寶官網連結
http://www.knorr.com.tw/

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2012/08/02 發表 5,882 瀏覽

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