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Flora AB
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蟹肉漢堡

蟹肉漢堡

描述

運用蟹肉棒, 洋蔥和雞蛋, 即可完成好吃營養豐富的蟹肉漢堡

17 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥切成小丁備用

    洋蔥切成小丁備用

  • 將蟹肉棒切成小丁

    將蟹肉棒切成小丁

  • 蟹肉丁, 洋蔥丁, 雞蛋, 胡椒粉混合均勻

    蟹肉丁, 洋蔥丁, 雞蛋, 胡椒粉混合均勻

  • 將蟹肉麵糊捏成圓形後, 外面全部沾上麵包粉, 
再放入少許油的鍋子中, 小火慢煎

    將蟹肉麵糊捏成圓形後, 外面全部沾上麵包粉, 再放入少許油的鍋子中, 小火慢煎

  • 煎至2面都呈金黃色即可

    煎至2面都呈金黃色即可

  • 在漢堡餐包上塗上美乃滋, 切片番茄, 最後擺上煎好的蟹肉餅

    在漢堡餐包上塗上美乃滋, 切片番茄, 最後擺上煎好的蟹肉餅

小撇步

蟹肉切成小丁或是用果汁機綷碎, 口感不同喔.
也可加入喜愛的生菜, 增添風味

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