蟹肉漢堡
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運用蟹肉棒, 洋蔥和雞蛋, 即可完成好吃營養豐富的蟹肉漢堡
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
蟹肉棒
220g
洋葱丁
2~3大匙
雞蛋
1個
胡椒粉
少許
麵包粉
適量
漢堡餐包
3~4個
切片番茄
適量
美乃滋
適量
-
1將洋蔥切成小丁備用 -
2將蟹肉棒切成小丁
-
3蟹肉丁, 洋蔥丁, 雞蛋, 胡椒粉混合均勻
-
4將蟹肉麵糊捏成圓形後, 外面全部沾上麵包粉, 再放入少許油的鍋子中, 小火慢煎
-
5煎至2面都呈金黃色即可
-
6在漢堡餐包上塗上美乃滋, 切片番茄, 最後擺上煎好的蟹肉餅
小撇步
蟹肉切成小丁或是用果汁機綷碎, 口感不同喔.
也可加入喜愛的生菜, 增添風味