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寒冬裡的心頭好,方便簡單。

份量
4 人份
時間
120 分鐘
熱量
食材
地瓜
4顆
  • 1
    地瓜洗好放電鍋,加入半杯水蒸,蒸好跳起來之後繼續放電鍋裡,等烤箱預熱好直接放入烤箱。
  • 2
    烤箱220度預熱10分鐘,放入地瓜烤40分鐘,每20分鐘翻面一次,時間到再繼續放在烤箱裡用餘熱烤10分鐘。
小撇步

1. 地瓜底下要墊烘焙紙,不然會滴得烤箱底盤很難清。
2. 烤的時間依地瓜大小還有各人喜好的焦度調整,可以用長竹籤戳穿就是熟透了。

2018/02/09 發表 2,820 瀏覽
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