黑糖薑茶
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室內室外好冷
抖得好累
穿再多
手腳還是冰冰冷冷
來一杯熱呼呼的黑糖薑茶吧
份量
10
人份
時間
45
分鐘
食材
水
8L
薑
一塊
黑糖
適量
-
1薑切片 冷水入鍋 大火滾
-
2滾開後轉小火 上蓋 30分鐘
-
3加入黑糖 攪拌均勻 即可
小撇步
黑糖跟一般黃砂糖 冰糖
相同份量的甜度比起來是較淡
所以不用擔心自己下手太重
但還是建議調個大概
不夠甜再讓個人調整就好