年饼-雪花飘
年饼-雪花飘
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一起跟著做！
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不用烤箱也可以做出美味的年饼喔😘
食材
薄饼皮
数十片
鸡蛋
1粒
奶粉
二大匙
糖粉
半大匙
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1糖粉和奶粉放一起在碗中，鸡蛋打散。 -
2一张薄饼皮铺在碟扫鸡蛋，扫一半就好。
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3卷起来😃用剪刀剪小段。
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4好像这样，无规则的剪。
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5热锅放油，下油用中小火炸直金黄色，饼干放贴有细油纸的碟子一会，趁热再放另外一个碟，用筛子均匀的筛奶粉，待冷后放罐里。这个部分忘记拍照😁
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6好啦😊
小撇步
我没有算用了多少片饼皮，就用完鸡蛋为止。