香煎雞腿排佐高麗菜


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太太小廚房

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
去骨雞腿排
1片
高山高麗菜
3/4
醃料
醬油
3湯匙
蒜頭
3瓣
  • 1
    去骨雞腿排去皮 肉切小塊 肉的部分醃製大約30分至一小時
  • 2
    將皮下鍋榨油
  • 3
    1.待皮榨乾後下肉塊乾煎
  • 4
    肉煎熟後下高麗菜拌炒
小撇步

全程都用雞皮榨乾後的油炒菜即可

2018/02/06 發表 4,098 瀏覽
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