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時間
45 分鐘
食材
中筋麵粉
300g
杏仁粉
300g
泡打粉
1茶匙
蘇打粉
1茶匙
糖粉
140g
玉米油
180g
細鹽
1/4茶匙
蛋黃
1顆
清水
1/2茶匙
  • 1
    材料準備
  • 2
    中筋麵粉加入糖粉、細鹽、泡打粉、蘇打粉拌勻過篩。
  • 3
    步驟2加入杏仁粉拌勻
  • 4
    倒入玉米油攪拌成團
  • 5
    蛋黃倒入清水拌勻過篩備用
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  • 6
    烤箱預熱160度,取約10g粉團壓緊後輕輕搓圓輕壓,表面刷上少許蛋黃液。
  • 7
    烤箱以160度烘烤20分鐘,取出放涼即可。
2018/02/04 發表 1,457 瀏覽
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