親子手作:咖哩蔬菜麻吉(佛蒙特咖哩甜味)

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佛蒙特咖哩甜味搭配麻吉,再加上想吃的蔬菜,好吃好玩快來試試! 驚喜連連,本次的作品是與孩子共同合作的幸運星~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
糯米粉
50克
熱水
40克
佛蒙特咖哩甜味
12分之一塊
想吃的蔬菜
100克
冷水
40克
  • 1
    熱水將咖哩塊( 佛蒙特咖哩甜味)融化 (大人操作較安全)
  • 2
    將想吃的蔬菜切成丁狀或條狀( 大人操作較安全)
  • 3
    糯米粉加上冷水揉捏成糰
  • 4
    利用糯米糰在盤子上做出想要的造型
  • 5
    想吃的蔬菜擺放在作品上( 材料太多盤子有點太小)
  • 6
    淋上用熱水融化的咖哩醬(佛蒙特咖哩甜味)
  • 7
    放入電鍋蒸20分鐘
  • 8
    等電鍋稍微降溫再取出,以免燙傷 利用食物剪刀,剪成一塊一塊,搭配蔬菜食用
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小撇步

1. 使用熱水或刀具時,大人操作較安全
2. 蒸煮完成不需急著取出以免燙傷
3. 可使用大一點的盤子,蒸煮時才不會滿出來

2018/02/02 發表 332 瀏覽
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