花生豬血糕
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台灣國民小吃
當下午茶或宵夜
剛剛好可以解饞
食材
豬血糕
1條
無糖花生粉
1包
愛滋味甜辣醬
1罐
香菜
1把
-
1香菜切細段 花生粉到出 甜辣醬到出 -
2豬血糕切塊電鍋蒸熟 1.先沾甜辣醬 2.沾香菜 3.沾花生粉
小撇步
豬血糕電鍋蒸，外鍋ㄧ杯水
不吃辣的，用醬油糕
素蠔油可以加糖水調和
蠔油2:糖1:水3