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瑤瑤蛇
14 食譜 107 粉絲

奶油金針菇

奶油金針菇

描述

中秋烤肉時常會作來吃,改用炒的也可以輕鬆完成唷!

100 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 金針菇切去除根部,洗淨備用。

  • 熱鍋後,加入無鹽奶油,使其融化。

  • 放入金針菇,炒軟。

  • 加入少許鹽巴、黑胡椒調味,試看看味道,ok後即可盛盤。

小撇步

1.若要奶油香味多一些,可以多加一點。
2.金針菇會出水,所以不用再另外加水下去炒。
3.黑胡椒視個人口味而定,可加可不加。

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瑤瑤蛇 14 食譜 107 粉絲

如同一名美食特務到處吃吃喝喝、親手料理,研究、解開一道道"食務"(美食任務),成就非凡~17.5食務就此誕生!

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