百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
楊草莓
432 食譜 2,245 粉絲

冬日必備~簡單做麻油薑片

冬日必備~簡單做麻油薑片

描述

冷冷的冬天就是讓人想吃溫暖的麻油料理呀!做一罐百搭的麻油薑片非常方便~可以拿來拌麵或麵線~也可以挖一些來煎顆麻油荷包蛋~只要準備好老薑和麻油就可以輕鬆做出百搭的麻油薑片囉~
網誌版:http://micoberry.blogspot.com/2018/01/cook_20.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

130 說讚

食材

步驟

  • 切片

  • 片們平鋪放在鍋中以中小火乾煸。 放片的時候盡量不要互相重疊到, 乾煸的過程中需要幫片們翻面, 煸到片散發香味並且邊緣有點捲曲感~ 依照的厚薄不同 大約煸個5-7分鐘左右吧~

  • 煸好片之後放入麻油~ 麻油的份量大約就是淹過片2/3高度左右就好了。 用小火翻炒大約3分鐘左右就可以關火了~

  • 接著放涼後就可以放到玻璃罐或是保鮮盒中。 需要的時後取一些出來用 其餘的放在冰箱冷藏保存就可以了~

小撇步

快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

5,419 瀏覽
avatar
楊草莓 432 食譜 2,245 粉絲

楊草莓的超級流水帳 ☆ Micoberry's Field ☆食記☆食譜☆美妝☆保養☆旅行☆美國。日本生活瑣事們!! http://micoberry.blogspot.tw/ 楊草莓的Facebook粉絲團有各種好吃料理還有美國新鮮貨喔! https://www.facebook.com/micoberry111

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 四季豆 菠菜 家常菜 白菜滷 低脂高蛋白 炒飯 花椰菜 粽子 糖葫蘆 番茄炒蛋 地瓜 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯 玉米濃湯 高麗菜飯 鮭魚 湯麵 香菇雞湯 蒸蛋 番茄 金針菇 酸辣湯 娃娃菜 南瓜 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 瓜仔肉 打拋豬 台式泡菜 竹筍 茄子 早餐 麻婆豆腐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 滷肉 小黃瓜 義大利麵 豆腐 餅乾 馬鈴薯燉肉 雞肉 雞胸肉 高麗菜