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Melanie
10 食譜 30 粉絲

鴻喜菇滑蛋

鴻喜菇滑蛋
199 說讚

食材

分組1

步驟

  • 油炒鴻喜菇

    油炒鴻喜菇

  • 鴻喜菇盛盤

    鴻喜菇盛盤

  • 打2顆蛋加入一點太白粉.一點鹽巴

    打2顆蛋加入一點太白粉.一點鹽巴

  • 加入蔥末及一點的水

    加入末及一點的水

  • 把先前炒好的鴻喜菇也加進去

    把先前炒好的鴻喜菇也加進去

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 下油鍋

    下油鍋

  • 待蛋微熟後輕推

    待蛋微熟後輕推

  • 炒好盛盤就完成啦

    炒好盛盤就完成啦

小撇步

在拌料的時候也可以加一點米酒提味道唷^^

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