心魔甜點 24 食譜 68 粉絲 追蹤 熔岩巧克力蛋糕 #素食 #蔬食 560 說讚 3 一起做 7 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑巧克力 100g 可可粉 27g 全蛋 2顆 蛋黃 2顆 低筋麵粉 27g 無鹽奶油 100g 細砂糖 100g 步驟 準備材料 細砂糖可改成糖粉沒關係 奶油+巧克力先拿去隔水加熱 雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、糖 一起加入攪拌 粉類需要過篩哦! 攪拌完會成這樣 倒入剛剛奶油及巧克力融化的進去攪拌 倒入杯子裡 大約兩湯匙,不用全倒滿! 拿去冰箱冰,大約8~10分鐘 等表面不黏手就好了 冰完後,送進烤箱 200度15分鐘 就完成啦~ 9,554 瀏覽 2018/01/27 發表