無油料理─十分鐘上菜─茄香炒肉片
份量
時間
步驟
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以中小火加熱平底鍋,放入豬肉薄片,因為豬肉片的油脂夠,不需要再加食用油,乾煎到出油後,加入蒜末炒香,再加入鹽巴調味。
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淋上黑醋提香。
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加入亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬一起拌炒。
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起鍋前將青葱末放進去一起拌炒就可以熄火裝盤了,好菜上桌嘍~
小撇步
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