收藏 12 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這是用紅蘿蔔,馬鈴薯,雞蛋,沙拉攪拌為主,白綠花椰菜裝飾的一道菜,是我們家好幾年來的一道年夜菜

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
紅蘿蔔
一條
馬鈴薯
三顆
雞蛋
三顆
沙拉
一條
白綠花椰菜
一顆
  • 1
    將紅蘿蔔與馬鈴薯切丁清燙,花椰菜也是,雞蛋做成水煮蛋
  • 2
    將馬鈴薯紅蘿蔔水煮蛋到入鍋子裡,將沙拉擠進去開始攪拌
  • 3
    攪拌均勻,呈現混濁的樣子
  • 4
    攪拌完成就可以開始擺盤
小撇步

建議雞蛋可以用土雞蛋,顏色會比較漂亮,如果要更好吃,建議冰到冷凍庫大約一個下午,冰冰的很好吃,擺盤上加上一朵玫瑰花就能使料理升級了

2018/01/26 發表 109 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣