收藏 188 留言 2
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

這個配方大約可以做45片蔥餅,相當簡單,又符合大眾口味

時間
30 分鐘
食材
蘇打餅
92片
棉花糖
200g
白巧克力
50g
無鹽奶油
80g
蔓越莓(可加可不加)
80g
  • 1
    準備所以食材,奶油常溫
  • 2
    建議蔓越莓剪成小塊
  • 3
    蘇打餅先排好,以方便加料
  • 4
    奶油超級小火融化
  • 5
    奶油融化後加入棉花糖 ,分次加入,攪拌均勻,避免燒焦
  • 6
    棉花糖融化後加入,白巧克力
  • 7
    加入剪好的蔓越莓,攪拌均勻後,開始用小湯匙包餡,在夾上餅乾
小撇步

注意夾餡料的時候別燙傷手了,畢竟高溫溶化,安全最重要,餅乾可以使用封口機包裝,可以放更久哦

2018/01/25 發表 3,539 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問這樣棉花糖不會凝固嗎?是一邊包一邊翻攪鍋內的棉花糖嗎?

4 months ago
user_avatar
作者回應

我會先將餅乾排好,趁還沒變硬的時候,快速填入棉花糖

4 months ago