Ruby0225 2 食譜 5 粉絲 追蹤 寶寶蔬菜麵 描述 把孩子不愛的東西變成最愛的東西 (2y5m18d) #素食 #蔬食 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 中筋麵粉 250g 菠菜汁 125g 鹽 2g 步驟 菠菜洗淨後放入果汁機,打成泥 中筋麵粉、菠菜汁、鹽 放入Panasonic麵包機之麵團攪拌(約15分鐘) 取出麵團桿成麵皮狀後切條 記得拍些麵粉以免麵條與麵條之間黏住 滾水5分鐘即可撈起 放入冰水中冰鎮 口感較Q彈哦 可依個人喜好加入花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、滷肉等變成一道簡單又營養的蔬菜麵 小撇步 菠菜汁也可使用紅蘿蔔、南瓜、地瓜等。此食譜之液狀使用量均為125g。 剩下的麵條可拍些麵粉後放入冷凍保存。 2,821 瀏覽 2018/01/25 發表