塔香三杯米血
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簡單快速湯汁又下飯
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
米血
一包
九層塔
適量
薑
一大塊
蒜
10顆左右
醬油
半碗
米酒
半碗
砂糖
適量
-
1切好米血，薑，剝好蒜頭，九層塔備用 -
2麻油或香油小火爆香薑，蒜
-
3加入調味料大滾轉小火10分鐘收汁 放入九層塔即可上桌 我喜歡湯汁拌飯於是我沒有收很乾
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4下九層塔即可
