¥ 五花燉地瓜 ¥


Eva
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地瓜軟嫩香甜~~搭配起來不錯吃~~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
約半條
2粒
1小粒
3瓣
2大匙
2大匙
1小匙
  • 1
    約中火~下肉煎至金黃~~
  • 2
    下蒜末拌炒出香味~~ ※照片模糊~~拍謝
  • 3
    下洋蔥拌炒一下~~ ※洋蔥切絲可泡水
  • 4
    下地瓜拌勻~~
  • 5
    下醬油、米酒拌炒平均上色~~
  • 6
    倒入鍋子裡~加入適量的水~ 煨煮20-30分食材都熟即可上桌~ ※我水放比較多,因為長輩愛加在飯裡~ 一般不用加那麼多~盛盤可加一些芝麻~
2018/01/22 發表 317 瀏覽
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