¥ 五花燉地瓜 ¥ 分享傳送傳送列印 Eva 72 食譜 25 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 地瓜軟嫩香甜~~搭配起來不錯吃~~ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豬五花 約半條 地瓜 2粒 洋蔥 1小粒 蒜末 3瓣 醬油 2大匙 米酒 2大匙 胡椒粉 1小匙 白芝麻 ( 可有 / 可無 ) 適量 1 約中火~下肉煎至金黃~~ 2 下蒜末拌炒出香味~~ ※照片模糊~~拍謝 3 下洋蔥拌炒一下~~ ※洋蔥切絲可泡水 4 下地瓜拌勻~~ 5 下醬油、米酒拌炒平均上色~~ 6 倒入鍋子裡~加入適量的水~ 煨煮20-30分食材都熟即可上桌~ ※我水放比較多，因為長輩愛加在飯裡~ 一般不用加那麼多~盛盤可加一些芝麻~ 2018/01/22 發表 317 瀏覽
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