百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nina寶寶
4 食譜 9 粉絲

一次就上手の丹麥土司☕️

一次就上手の丹麥土司☕️

描述

香濃吐司配上香香の一杯咖啡,真是太犯規了!

50 說讚

食材

一、無鹽奶油部份
二、麵團部分

步驟

  • 放入不沾烤盤吐司模中在麵團表面噴些水,放在密閉空間中再發酵60分鐘至7-8分滿模,發酵好前8-10分鐘,將吐司模從烤箱中取出,烤箱打開預熱至170度c,進烤箱前輕輕刷上一層全蛋液,放入已經預熱到170度c的烤箱中烘烤35分,出爐後馬上從烤模倒扣出來,放在鐵網架上放涼。

    放入不沾烤盤吐司模中在麵團表面噴些水,放在密閉空間中再發酵60分鐘至7-8分滿模,發酵好前8-10分鐘,將吐司模從烤箱中取出,烤箱打開預熱至170度c,進烤箱前輕輕刷上一層全蛋液,放入已經預熱到170度c的烤箱中烘烤35分,出爐後馬上從烤模倒扣出來,放在鐵網架上放涼。

小撇步

Ps:放入已經預熱到170度c的烤箱中烘烤35分鐘
,若表面上色太快,請迅速打開烤箱在麵團表面鋪一張鋁箔紙避免上色太深。

6,927 瀏覽
avatar
Nina寶寶 4 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 酸辣湯 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 炒飯 滷肉 雞胸肉 小黃瓜 家常菜 香菇雞湯 金針菇 娃娃菜 四季豆 餅乾 糖葫蘆 豆腐 糖醋排骨 茄子 排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 炒麵 雞湯 花椰菜 麻婆豆腐 白菜滷 早餐 鮭魚 湯麵 粽子 玉米濃湯 低脂高蛋白 蒸蛋 馬鈴薯 高麗菜 義大利麵 杏鮑菇 南瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 竹筍 三杯雞 雞肉 地瓜 番茄