咖哩
收藏 26
留言 1
有 2 人跟著做
份量
6
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
洋蔥
1顆
馬鈴薯
2小顆
紅蘿蔔
半根
蘋果
1顆(可多半顆)
雞肉
200g
水
700ml
-
1將洋蔥切條狀，將馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果切塊狀(馬鈴薯稍大塊)，將雞肉切小塊
-
2先將雞肉煎至變色，放一旁稍候
-
3先炒洋蔥，接著放入紅蘿蔔一起炒，並加入咖哩粉炒香
-
4加水，開大火煮到沸騰後加入雞肉，轉小火煮五分鐘
-
5放入馬鈴薯及蘋果再煮10分鐘
-
6關火，加入咖哩塊攪拌均勻即完成
