花生糖
描述
吃花生代表會有好事發生！快來自製簡單的花生糖吧！
時間
90
分鐘
步驟
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1.花生洗淨泡水30分鐘 2.水、水麥芽、白砂糖、油之鑽127及鹽入鍋煮滾 3.花生瀝乾倒入鍋中 4.快速翻炒30分鐘至金黃色 5.將花生撈出，瀝乾油脂 6.將花生鋪平倒入鐵盤 7.趁熱切塊，即完成！
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油之鑽127（脂肪酸組合：多元1：飽和2：單元7） 油脂安定、耐高溫，適合長時間加熱 是廚房不黏、無油垢，遠離油煙傷害的最佳鑽石比例。
小撇步
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