香脆培根~~ 烤箱版

飄香筆記
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描述

用烤出來的培根, 果真香脆無比, 一點也不輸給用平底鍋煎的培根! 這下子, 做早餐也能很優雅喔!

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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

6片(或更多)

步驟

  • 將烤盤鋪上錫箔紙, 把培根排在烤盤上, 培根與培根之間需留有空間, 將烤盤放入冷的烤箱, 用400度F或205度c, 烤20分鐘, 香脆的培根便完成了.

  • 烤好的培根要馬上取出, 放在厚紙巾上, 瀝去多餘的油脂, 要趁熱享用喔!

小撇步

* 如果家裡的烤箱是"風箱式"烤箱, 溫度設定為375度F或191度C即可, 烤的
時間不變, 我就是用375度F烤的培根.
* 建議在烤15分鐘後, 查看一下培根的狀況, 因為各家烤箱的熱度不同, 以
避免烤焦
* 記得烤箱不用預熱喔!

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分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

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