蒜泥肉捲

廖美專
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描述

其實也算是蒜泥白肉,只是我用腱子肉而不是用五花肉
完全瘦肉享用比較沒負擔,五花肉對控制體重的人,偶一為之即可
蒜泥肉捲兼顧蔬菜與蛋白質,在這麼炎熱的天氣
是非常清爽的一道料理,冰過也不賴,夏天的啤酒伴

食材

300g
1條
1匙
適量
1匙
1匙
1匙
1匙

步驟

  • 買肉時可請老闆用機器切片

  • 將肉燙熟備用

  • 小黃瓜洗淨,去頭尾,用刨刀刨片

  • 小黃瓜包肉片一起捲成一捲一捲

  • 將所有調味料拌勻淋上肉捲就可享用了

小撇步

修婆的生活廚房
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