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Bernice🍽
94 食譜 202 粉絲

毛豆蝦仁

毛豆蝦仁
88 說讚

食材

醃料
調味料

步驟

  • 蝦仁洗淨 用醃料拌勻 頭、片切末 紅蘿蔔切丁與毛豆仁一起先燙熟 毛豆仁去膜備用

  • 鍋中熱油後 放入末、末炒香

  • 接著放入蝦仁 二面略煎到變色

  • 放入川燙後的毛豆仁、紅蘿蔔丁 加入1大匙水拌炒

  • 加入鹽、胡椒粉調味
起鍋前淋上少許芝麻油即完成

    加入鹽、胡椒粉調味 起鍋前淋上少許芝麻油即完成

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