十分鐘上菜-沙茶羊肉壽喜鍋


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給我十分鐘,我給家人一道有菜有肉的美味料理~今天十分鐘上菜善用羊肉薄片搭配沙茶醬和壽喜燒醬汁來煮,很簡單更下飯,沙茶和羊肉就是搭!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
羊肉
1盒
洋葱
1顆
沙茶醬
1匙
壽喜燒醬汁
1匙
少量
橄欖油
1小匙
  • 1
    洋葱切去頭尾、剝去外皮,再切成細絲備用;平底鍋加熱,倒入橄欖油、放進切好的洋葱絲拌炒。
  • 2
    加入壽司燒醬汁拌炒。
  • 3
    將沖洗過的羊肉薄片放入鍋中炒煮。
  • 4
    加入少量的沙茶醬拌炒,再倒入少量的水份一起煮開可以熄火裝盤了。
  • 5
    美味上桌!
小撇步

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2017/12/29 發表 877 瀏覽
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