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ching
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十分鐘上菜-沙茶羊肉壽喜鍋

十分鐘上菜-沙茶羊肉壽喜鍋

描述

給我十分鐘,我給家人一道有菜有肉的美味料理~今天十分鐘上菜善用羊肉薄片搭配沙茶醬和壽喜燒醬汁來煮,很簡單更下飯,沙茶和羊肉就是搭!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋葱切去頭尾、剝去外皮,再切成細絲備用;平底鍋加熱,倒入橄欖油、放進切好的洋葱絲拌炒。

    洋葱切去頭尾、剝去外皮,再切成細絲備用;平底鍋加熱,倒入橄欖油、放進切好的洋葱絲拌炒。

  • 加入壽司燒醬汁拌炒。

    加入壽司燒醬汁拌炒。

  • 將沖洗過的羊肉薄片放入鍋中炒煮。

    將沖洗過的羊肉薄片放入鍋中炒煮。

  • 加入少量的沙茶醬拌炒,再倒入少量的水份一起煮開可以熄火裝盤了。

    加入少量的沙茶醬拌炒,再倒入少量的水份一起煮開可以熄火裝盤了。

  • 美味上桌!

    美味上桌!

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ching 1,733 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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