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晚餐愉快!利用高麗菜,香菇,雞蛋,洋蔥絲,豆乾切絲來做家常菜。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
雞蛋
1粒
高麗菜絲
50g
洋蔥絲
30g
豆乾切絲
30g
新社乾香菇
6朵切絲
蒜末
1小匙
沙拉油
適量
調味料
2小匙
1小匙
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    起鍋加入油和蒜末,炒所有食材,加入調味料炒10分鐘,熄火乘盤。
  • 3
    裝入盤內。
  • 4
    另煎雞蛋片,約10分鐘。
  • 5
    蓋在步驟3,即完成。"和菜蓋帽子"即完成。
2017/12/27 發表 171 瀏覽
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