吳珮翎 13 食譜 19 粉絲 追蹤 奶油烤鮮魚 描述 香氣十足的奶油烤鮮魚,全家大大小小都喜歡,適合過年大家一起享用~ 已參加:家的味道大不同 創意東西方年菜 99 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 魚 一隻 奶油 80克 鹽巴 適量 鋁箔紙 一捲 薑絲 5克 油蔥酥 3克 步驟 鮮魚一條洗淨,奶油80克備用 將魚2面均勻抹上鹽巴 將奶油融化塗抹鮮魚2面 魚撒上5克薑絲跟3克油蔥酥,用鋁箔紙將魚包起,放入烤箱 小撇步 魚包好放入烤箱30分後,要用牙籤戳入魚是否快烤好,在打開鋁箔紙讓魚微烤上色,就可以拿出烤箱 3,439 瀏覽 2018/01/18 發表