泰式打拋♡
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與表妹約好晚餐，打拋是表妹的指定菜，晚餐時刻難得的吃了2碗飯😂超下飯😋😋
食材
豬絞肉
半碗
牛絞肉
半碗
九層塔
一把
小蕃茄
6顆
調味
醬油
1大匙
魚露
1大匙
檸檬汁
2大匙
米酒
1茶匙
糖
1茶匙
蒜末
2瓣
辣椒末
3根
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1九層塔切碎，與絞肉抓勻，備用 小蕃茄對切，備用
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2少許油熱鍋，絞肉入鍋炒至鬆散變白色，倒入調味料拌炒
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3絞肉均勻上色後加入小蕃茄一起拌炒一下就完成囉！