酥感手工蔥餅乾(少麵粉改良版)


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超簡單成功率100,低碳可食!
堅持低糖健康高纖也要好好吃,
喜歡鹹餅乾的一定要試試看喔!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
奶油(植物油可)
50cc
糖粉
15g
杏仁粉
50g
低筋麵粉
40g
即食燕麥
50g
蔥花
20g
2g
牛奶
20cc
餅乾體表面
即食燕麥
少許
少許
  • 1
    室溫奶油加糖粉打發。 烤箱預熱180度。
  • 2
    倒入蔥花及牛奶,簡單拌勻。
  • 3
    倒入杏仁粉,低粉,燕麥,鹽,拌勻成糰備用。
  • 4
    捏小團,壓扁,表面灑上少許鹽提味,別忘了表面點上燕麥點綴,送入烤箱,180°c 15~20分鐘,邊緣開始呈現焦糖色就可以準備出爐了。
  • 5
    香噴噴出爐!待涼即可食用啦~
2017/12/17 發表 934 瀏覽
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