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香焗濃郁培根馬鈴薯＜卡夫起司片＞

香焗濃郁培根馬鈴薯＜卡夫起司片＞

描述

簡單的一道焗烤起司馬鈴薯，利用薯餅稍作變化加入香濃起司片…舖上乳酪絲送入烤箱…馬上變成一道大小孩都喜歡的焗烤料理哦！

232 說讚

食材

步驟

  • 食材準備好囉~

    食材準備好囉~

  • 薯餅從冷凍庫取出稍微退冰後切成小丁

    薯餅從冷凍庫取出稍微退冰後切成小丁

  • 熱鍋直接放入培根丁拌炒至焦香油脂釋出（如培根油脂較少可添加少許油或奶油）

    熱鍋直接放入培根丁拌炒至焦香油脂釋出（如培根油脂較少可添加少許油或奶油）

  • 放入馬鈴薯丁拌炒均勻…灑些胡椒粒

    放入馬鈴薯丁拌炒均勻…灑些胡椒粒

  • 馬鈴薯丁軟化…倒入牛奶拌勻

    馬鈴薯丁軟化…倒入牛奶拌勻

  • 馬鈴薯可依個人喜好稍微壓成泥，可留些薯丁增添口感喔！

    馬鈴薯可依個人喜好稍微壓成泥，可留些薯丁增添口感喔！

  • 取一烤皿放入一半的培根馬鈴薯，蓋上一片起司片

    取一烤皿放入一半的培根馬鈴薯，蓋上一片起司片

  • 將剩餘的培根馬鈴薯放入，再放上ㄧ片起司片，表面舖上焗烤乳酪絲

    將剩餘的培根馬鈴薯放入，再放上ㄧ片起司片，表面舖上焗烤乳酪絲

  • 放入小烤箱或以220°C烤約7分鐘左右，烤至表面金黃色即可（食材都熟的烘烤上色就ok囉！）

    放入小烤箱或以220°C烤約7分鐘左右，烤至表面金黃色即可（食材都熟的烘烤上色就ok囉！）

  • 夾層的起司片與馬鈴薯融在ㄧ起很香濃…配上表面焗烤乳酪絲口感很棒呦~

    夾層的起司片與馬鈴薯融在ㄧ起很香濃…配上表面焗烤乳酪絲口感很棒呦~

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ying 314 食譜 2,380 粉絲

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