燒肉

shinerl
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描述

煎好的肉片舖在烤好的吐司上在加顆荷包蛋
最後在加點生菜,另一片吐司抹上薄薄的美乃滋蓋上去,豐富又營養的早餐就出爐了~
也可以剪成一口大小舖滿白飯上頭,當成燒肉飯
在來點自己喜愛的配菜
嗯~這樣中餐晚餐也能吃飽飽大滿足

食材

醃料
1大匙
1大匙
1茶匙
2大匙

步驟

  • 將豬肉片放入大碗中,加入醃料混合均勻醃漬30分鐘~1小時入味
(醃漬過夜味道會重一點)

    將豬肉片放入大碗中,加入醃料混合均勻醃漬30分鐘~1小時入味 (醃漬過夜味道會重一點)

  • 平底鍋中用紙巾沾油抹上薄薄的一層後,放入醃好的肉片兩面煎熟後,即可盛盤

    平底鍋中用紙巾沾油抹上薄薄的一層後,放入醃好的肉片兩面煎熟後,即可盛盤

  • 煎好的肉片~

    煎好的肉片~

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