Cook72◎魚片豆腐◎電鍋料理
步驟
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將豆腐切片約1公分排盤,鯛魚片置於豆腐上。
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將醬料調勻淋上魚片,整盤放入電鍋內鍋中。
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電鍋電源線插入Remy控溫器的插座中,Remy電源插上插座,溫度探針插入外鍋水中固定。
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將電鍋內鍋放入電鍋,Remy行程設定72度35分鐘,完成後取出。
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點綴蔥絲即可上桌。
小撇步
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