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廣達香
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廣達香豬排咖哩飯

廣達香豬排咖哩飯

描述

超大豬排搭配泰式咖哩,超美味的一道料理。

17 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將里肌肉拍打鬆弛,先沾麵粉,後沾蛋液,最後沾上少許麵包粉,完成後先靜置2分鐘。

  • 熱一油鍋,等油鍋出現泡泡時,將豬排放入油鍋中,以中火炸2-3分鐘,上色後轉大火炸至表皮金黃後起鍋。

  • 花椰菜洗淨後切塊,以滾水川燙3分鐘即可撈起備用

  • 將廣達香咖哩醬覆熱,若喜歡可以加入以水煮過的蔬菜(如紅蘿蔔馬鈴薯)

  • 將白飯均勻鋪於盤上,在盤邊淋上廣達香咖哩醬。

  • 最後再將炸好的豬排和花椰菜擺上,即可上桌享用。

    最後再將炸好的豬排和花椰菜擺上,即可上桌享用。

小撇步

熱熱的吃會更好吃唷~~

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廣達香 160 食譜 296 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

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