蒜頭香菇摃丸雞湯

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天氣漸涼,千千媽咪會煮蒜頭香菇雞湯為孩子們補充能量!現在正盛產美濃白玉蘿蔔,加入蘿蔔會更清甜,冬天時節就會加入枸杞和紅棗,讓湯裡有著滿滿的能量唷!
影片食譜:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/47659908

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
海瑞摃丸
8
蘿蔔
1
  • 1
    準備食材有 蘿蔔1條 雞腿3支 海瑞摃丸8顆 乾香菇5朵 枸杞適量 紅棗約6顆 蒜頭1粒
  • 2
    將雞肉川燙後備用
  • 3
    將乾香菇洗淨後泡水,再將枸杞和紅棗用熱水泡個5-10分鐘後將水倒掉,泡香菇水的水不要丟掉唷!
  • 4
    食材準備好後,將蘿蔔及雞肉蒜頭香菇一起放入鍋裡煮,接著放入摃丸,最後加入枸杞紅棗,調味後就完成囉~
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2017/12/07 發表 1,699 瀏覽
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