蒜頭香菇摃丸雞湯
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天氣漸涼，千千媽咪會煮蒜頭香菇雞湯為孩子們補充能量！現在正盛產美濃白玉蘿蔔，加入蘿蔔會更清甜，冬天時節就會加入枸杞和紅棗，讓湯裡有著滿滿的能量唷！
影片食譜:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/47659908
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
海瑞摃丸
8
蘿蔔
1
-
1準備食材有 蘿蔔1條 雞腿3支 海瑞摃丸8顆 乾香菇5朵 枸杞適量 紅棗約6顆 蒜頭1粒 -
2將雞肉川燙後備用
-
3將乾香菇洗淨後泡水，再將枸杞和紅棗用熱水泡個5-10分鐘後將水倒掉,泡香菇水的水不要丟掉唷！
-
4食材準備好後，將蘿蔔及雞肉蒜頭香菇一起放入鍋裡煮，接著放入摃丸，最後加入枸杞紅棗，調味後就完成囉～
小撇步