地瓜球 Maggie Liu 72 食譜 125 粉絲 追蹤 194 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 食材 地瓜 400g 砂糖 80g 樹薯粉 120g 油 適量 地瓜蒸熟 趁熱拌入糖 再加樹薯粉揉成糰 麵糰搓成長條狀 再切1公分大小 下油鍋炸 先不要急著壓 炸1-2分鐘再壓 地瓜球就會漲大 中火炸就可以了 起鍋前開大火逼油 馬上撈起來就可以了 2017/12/05 發表 3,739 瀏覽
賴素華
