Maggie Liu 72 食譜 200 粉絲 追蹤 地瓜球 #素食 #蔬食 194 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜 400g 砂糖 80g 樹薯粉 120g 油 適量 步驟 地瓜蒸熟 趁熱拌入糖 再加樹薯粉揉成糰 麵糰搓成長條狀 再切1公分大小 下油鍋炸 先不要急著壓 炸1-2分鐘再壓 地瓜球就會漲大 中火炸就可以了 起鍋前開大火逼油 馬上撈起來就可以了 5,436 瀏覽 2017/12/05 發表