日式超濃綿密咖喱 分享傳送傳送列印 人妻上菜 2 食譜 2 粉絲 追蹤 32 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 不用加任何調味料，也不需要太白粉勾芡，就可以煮成一鍋日式綿密的咖喱 吃素食可以用蘋果替代洋蔥，湯頭也會很甜 紅蘿蔔打成湯頭，連不敢吃紅蘿蔔的大人小孩都能入口。 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 馬鈴薯 3顆 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 4根 咖喱塊 1盒 1 把馬鈴薯，洋蔥，紅蘿蔔切丁 2 洋蔥跟紅蘿蔔先炒過。。炒到紅蘿蔔軟 3 再把紅蘿蔔跟洋蔥加水用果汁機打成汁。湯頭就做好了 4 馬鈴薯下去跟湯頭煮到滾後，關火放咖喱塊。一定要關火，咖喱吃起來才會綿密。 5 咖喱塊融化完後，就悶到馬鈴薯整個軟了，就可以上桌了。 小撇步 1.素食可以用蘋果代替洋蔥 2.加什麼料都可以。 2017/12/03 發表 1,549 瀏覽
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