人妻上菜 2 食譜 4 粉絲 追蹤 日式超濃綿密咖喱 描述 不用加任何調味料,也不需要太白粉勾芡,就可以煮成一鍋日式綿密的咖喱 吃素食可以用蘋果替代洋蔥,湯頭也會很甜 紅蘿蔔打成湯頭,連不敢吃紅蘿蔔的大人小孩都能入口。 #素食 #蔬食 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 馬鈴薯 3顆 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 4根 咖喱塊 1盒 步驟 把馬鈴薯,洋蔥,紅蘿蔔切丁 洋蔥跟紅蘿蔔先炒過。。炒到紅蘿蔔軟 再把紅蘿蔔跟洋蔥加水用果汁機打成汁。湯頭就做好了 馬鈴薯下去跟湯頭煮到滾後,關火放咖喱塊。一定要關火,咖喱吃起來才會綿密。 咖喱塊融化完後,就悶到馬鈴薯整個軟了,就可以上桌了。 小撇步 1.素食可以用蘋果代替洋蔥 2.加什麼料都可以。 4,482 瀏覽 2017/12/03 發表