起司肉丸子

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起司肉丸子

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簡易食材，快速上菜

份量3人份烹調時間20分鐘

食材

芹菜 1根

香菜 3根

絞肉 100元

洋蔥半顆

雞蛋 1顆

起司 10片

調味料

雞精粉 2小匙

1請肉攤把芹菜，香菜，洋蔥一起絞碎即可
2絞肉捏好圓，把起司堆疊切丁約一公分，塞進肉丸子裡下鍋炸即可
3雞蛋跟絞肉拌在一起，增加黏性
4

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小撇步

毫無撇步，因為非常簡單

2017/12/02 發表

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