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馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

描述

簡單方便的馬鈴薯沙拉料理
可以當晚餐配菜,隔天早餐夾吐司也超好吃

341 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯和紅蘿蔔洗淨削皮

    馬鈴薯紅蘿蔔洗淨削皮

  • 切塊放入電鍋蒸

    切塊放入電鍋蒸

  • 用叉子壓碎稍微攪拌

    用叉子壓碎稍微攪拌

  • 再加入美乃滋攪勻,大概擠三圈,嚐嚐不夠味道再加。

    再加入美乃滋攪勻,大概擠三圈,嚐嚐不夠味道再加。

  • 最後灑上黑胡椒即完成

    最後灑上黑胡椒即完成

小撇步

1.因為沒有電動攪拌器,用叉子會比較費力,蒸馬鈴薯和紅蘿蔔時可以再切小塊一點。
2.拌鮮奶油也好吃

6,796 瀏覽
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奧地利廚娘新上路 Sylvia 10 食譜 75 粉絲

暫居奧地利 開始煮婦新生活 在異地追尋自己的台灣味! 也歡迎參觀遊記部落格↓ https://leavejet.blogspot.com

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